Kredeli Produkte stammen zu 100% von kleinen Familienbetrieben aus Kreta, die mit Liebe und Leidenschaft beste Produkte herstellen.
Wir von Kredeli kaufen direkt vor Ort - im wilden Osten Kretas - natürliche und ursprüngliche Produkte ein. Alle Produkte werden in kleinen Chargen handgemacht. Um die außergewöhnliche Qualität unserer Produkte zu gewährleisten stehen streng limitierte Mengen zur Verfügung.
Herkunftsgarantie und Transparenz, Wertschätzung für unsere kretischen Produzenten und Ihnen ein unvergessliches Geschmackserlebnis anzubieten - das sind unsere Motivationen.
Kredeli Produzenten und wir sagen Danke!
Unser Kredeli Set Kreta enthält:
1x Bio-Olivenöl Nativ Extra, 500 ml
1x Bio-Olivenpaste, 180 g
1x Bio-Oregano, 20 g
1x Fleur de Sel, 160 g
Bio-Olivenöl Nativ Extra:
Handgepflücktes und kaltgepresstes Bio-Olivenöl in Single Origin (=eine Herkunft) Qualität aus der Koroneiki Olive. Dieses Öl ist kein Mischöl. Unsere Oliven stammen zu 100% aus den Olivenhainen der Brüder Manolis und Vangelis Pathiakis und deren Familien in Sitia, im Osten Kretas.
Bio-Olivenpaste:
Aus handgepflückten Koroneiki Oliven aus früher Ernte (early harvest) voller wertvoller Inhaltsstoffe. Nach monatelanger, traditioneller Reifung in Salzlake wird das Fruchtfleisch der Oliven kalt ins Glas gefüllt. (Rohkost-Qualität)
Bio-Oregano:
Handgepflückter, natürlich getrockneter und ungerebelter Bio-Oregano von Andreas Gkimisis und seinem Partner Nektarios. Ihr Oregano wurde 2021 mit dem Mediterranian Taste Award mit Gold ausgezeichnet.
Fleur de Sel:
Handgepflückte, natürliche und unbehandelte Meersalz-Blüten. Salz in seiner reinsten Form - ebenso von Andreas und Nektarios mit ihrem Betrieb Creta Votanica.
Unser Tipp: Altbackenes Weißbrot beidseitig in Olivenöl goldbraun und knusprig braten, Fleur de Sel und Oregano drauf. Unsere Olivenpaste eignet sich perfekt als Brotaufstrich, für Bruscetta und zum Dippen.
