trocken, substanzreich, elegant und nobel
Die vielseitig verwendbare Chardonnay-Traube kann zu sehr unterschiedlichen Weinen gekeltert werden. Durch den klassischen Ausbau und der bis zu zwölf Monate langen Reifung im Fass entsteht eine Kreation, die Frucht und Noblesse der Sorte vereint. Der in der Nase vordergründige Duft des Chardonnay nach reifem Kernobst, die am Gaumen zart auftretende Reife und der lange geschmeidige Abgang machen den Wein zu einem sehr eleganten Speisebegleiter.