Die Cuvée d’Or ist das Top-Produkt und Aushängeschild unseres Weinguts. Schon 1985 begann Franz Schindler senior, Rotwein im Barrique auszubauen und zählt so sicherlich zu den Pionieren in Österreich. Nur das erlesenste Traubenmaterial von Blaufränkisch (60 %), Cabernet Sauvignon (20 %) und Merlot (20 %) wird verwendet. Der junge Wein wird in Barriques gefüllt, in denen er bis zu 24 Monate reift. Die Cuvée zeichnet Kraft und Potential aus. Der in jungen Jahren oft kernig und verschlossen wirkende Wein entpuppt sich nach richtiger, bis zu zehn Jahren langer Lagerung als großer österreichischer Rotwein, der keinen internationalen Vergleich zu scheuen braucht. In der Nase eine Kombination von schwarzen Beerenfrüchten mit angenehmer Holz-Toasting-Note, eine am Mund unbändig wirkende Wucht und der grandiose Abgang machen den Wein zu einem der großen Österreichs.